生デ1年生へ　実習室を紹介します

生活デザイン科１年生の皆さんへ 先日は、久しぶりの登校日でした。課題を受け取り、家庭学習を各自で進めていると思います。ここでは、生デの授業を紹介しましょう。

1年生の皆さんへ「エプロンが届きました」

●生活デザイン科１年生の皆さんへ 入学式…

手作りマスク

●休校になり、不要不急の外出を控え、家の…

ハッピー💖バレンタインデー

●2月14日（金）、ハッピー💖バレンタインデー。毎年、この時期になると、生活デザイン科の生徒たちの会話は、

デコレーションケーキ　～春の訪れ～

●卒業を目前に控えた、生活デザイン科3年…

「えびせんべい商品開発」プレゼンテーション

●先日（1月25日）、生活デザイン科1年生が…

卒業作品展　姫着物・ドールハウス（終了）

●2月8日（土）10時から16時まで、西尾市歴史公園内、旧近衛邸にて、生活デザイン科３年生の卒業作品展を開催します。 ●当日は、ファッションデザインコースの生徒は、自分たちで着付けを行い、着物姿で来場された方々に作品について説明をする予定です。 ●入場は自由ですので、生徒たちの「姫着物、ドールハウス」作品を、ぜひご鑑賞ください。（写真は昨年度） …

「えびせんべい商品開発」発表会

●1月25日（土）、西尾市一色地域交流センターにて、「西尾南部ベイエリア協議会」の事業発表会が行わました。生活デザイン科1年代表、石川君と鹿子木さん（一色中学卒）らが、一色町のお土産品となる、えびせんべい「青春いちごミルク味」が開発されるまでの研究活動をまとめ、発表しました。 ●「高校生の目線で町の良さを見つけ、若い人たちが喜ぶ、町のお土産を作ろう！」と、えびせべい「青春いちごミルク味」とそのパッケージデザインを開発してきました。さらに、町の人たちと一緒に、「アヒージョ味」、「大あさり丼味」の3つの味を組み合わせて、キューブ型の箱に詰めました。パッケージにも、佐久島の「お昼寝ハウス」をデザインし、海の恵みに感謝する気持ちを大切にするよう、青い波をデザインしました。 ●発表後は、試食会も行われ、来場された方々と話をしながら、味、見た目、お勧め度などを５点評価してもらいました。 ●この事業は、昨年度から継続して行われ、令和元年12月、国の優良事業にも選定されました。 ●研究を振り返った授業では、「イチゴ味のえびせんべいをパフェに入れたりして、スイーツにしたらおいしいと思う」、「もし販売できたら、収益を海の環境保全に充てるのはどうか」など、様々な意見があげられたようです。 ●今回の事業活動につきましては、多くの方々のご支援を受けましたこと、誠にありがとうございました。

食物調理技術検定に挑戦！

●12月18日（水）午後、生活デザイン科3年生（フードデザインコース）が食物調理技術検定１級を受験しました。内容は、フルコースを90分間で作りました。デザートはババロアです。 ●12月23日（月）午後、生活デザイン科2年生（フードデザインコース）が食物調理技術検定２級に挑戦しました。内容は、50分間で魚を使ったお弁当を作りました。 ●生徒たちは、緊張しながらも、日ごろの学習の成果を発揮していました。               …

商品開発　えびせんべい　作りました！

●今年、生活デザイン科では、西尾市との協…