洋菓子講習会を実施しました。

10月17日に西尾市にある評判の洋菓子店「ラコンチュル オカヤス」の店主、岡安且憲様を講師としてお迎えし、洋菓子講習会を実施しました。今回の講習内容は生活 デザイン科3年生を対象にした「プロの技を学ぶシュークリーム作り」であり、人気店のパティシエの技を目の前で学ぶ、またとない機会となりました。